Mục lục
Miến được làm như thế nào?
Miến được làm từ nguyên liệu chính là củ dong riềng. Từ những củ dong được chọn lựa thật kỹ, người ta sẽ làm sạch, cạo vỏ rồi đem xay nhuyễn để cho ra tinh bột và chế biến thành những sợi miến có màu trắng ngà hoặc ngả nâu.
Khác với các loại mì phải qua công đoạn chiên nên nhiều dầu mỡ, miến dong được sấy khô nên không mất chất dinh dưỡng và khi chế biến cũng không bị nát mà có độ dai. Nhờ đó không chỉ ăn ngon hơn mà còn giữ được chất dưỡng chất vốn có trong củ dong.
Ăn miến có béo không?
Miến là một loại thực phẩm khá phổ biến, cực kì dễ làm thành các món ăn khác nhau, mùi vị cũng rất đặc biệt không giống các món ăn khác. Tuy nhiên khi chế biến thành các món ăn thì miến lại trở thành loại thực phẩm chứa rất ít tinh bột nhưng vẫn cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dinh dưỡng nhất định.
Theo nghiên cứu cho thấy, cứ 100g miến sẽ cung cấp 332calo, 0,7g chất đạm và 1,5g chất xơ cùng 82g tinh bột cho cơ thể. Đặc biệt, khi gặp nước miến sẽ nở to ra nên bạn chỉ cần cho một lượng miến rất nhỏ là đã đủ cho một khẩu phần ăn. Chính vì thế miến có thể giúp cho những người béo, thừa cân giảm cân rất hiệu quả và nhanh chóng nếu như áp dụng đúng phương pháp. Đây cũng là đáp án cho câu hỏi “Ăn miến có béo không?”. Nếu như bạn thấy giảm cân theo các phương pháp khác quá khắc nghiệt mà hiệu quả thu về lại không được gì thì nên cân nhắc sang phương pháp ăn miến dong.
Ăn miến dong có tinh bột không?
Như đã nói ở trên, miến dong được làm từ tinh bột củ dong nên chứa nhiều tinh bột. Vậy làm thế nào để giảm cân bằng miến dong? Bí quyết chính là dựa vào các đặc tính như: Giàu chất xơ, ít calo và có tính mát. Và điều quan trọng là bạn không dùng miến dong để thay thế hoàn toàn cơm mà có chế độ ăn phù hợp, cân bằng dinh dưỡng.
Hãy luôn nhớ, nguyên tắc đầu tiên để giảm cân là ăn uống đảm bảo dinh dưỡng nhưng phải kiểm soát cân nặng. Loại bỏ ngay nhóm thực phẩm có hại như: Thức ăn chế biến sẵn, đồ hộp, đồ chiên, xào… Bổ sung nhiều rau xanh, các loại củ, quả, trái cây giàu vitamin và chất xơ…
Để giảm cân với miến, bạn có thể tham khảo 1 số món ăn sau:
Các món ăn từ miến để giảm cân hiệu quả nhanh nhất
Ăn miến giảm cân sẽ thực sự cho hiệu quả cao nếu bạn thực hiện theo một trong hai cách sau:
Giảm cân bằng cách ăn miến trộn
Nguyên liệu:
- – Rau cải ngọt, miến
- – Gia vị: Muối, dấm, vừng rang
Cách thực hiện:
- – Rau cải ngọt rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn và mang đi chần qua với nước nóng.
- – Miến cũng đem rửa sạch cho nước ấm. Khi miến đã mềm bạn cho ra một cái bát to cho rau cải ngọt vào đó.
- – Cho thêm gia vị và trộn đều là có thể dùng.
Giảm cân bằng cách ăn canh miến
Nguyên liệu:
- – Lòng gà hoặc vịt
- – Miến
- – Gia vị, hành khô, gừng
Cách thực hiện:
- – Làm sạch lòng và thái thành từng miếng vừa ăn, ướp với gia vị và một ít gừng đập dập. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành khô và gừng vào phi thơm.
- – Tiếp đó bạn cho lòng vào đảo đều rồi cho lượng nước vừa ăn vào. Nấu sôi thì cho hành ngò thái nhỏ vào.
- – Cho miến đã trụng nước sôi vào tô, múc phần nước vừa nấu chan lên trên và thưởng thức. Món ăn này dùng vào bữa sáng hay bữa tối đều ngon. Để phương pháp ăn miến đỡ ngán bạn có thể cho tôm khô hay thịt bò tùy thích.
Cách giảm cân bằng miến rất an toàn đơn giản nhưng bạn phải kiên trì trong một thời gian dài. Ngoài ra nên kết hợp với việc ăn ít cơm và chăm chỉ uống các loại sinh tố tốt cho giảm cân như nước bưởi, nước táo và uống trà xanh. Hạn chế ăn các loại thịt nhiều mỡ, đạm…
Với những thông tin từ bài viết, chắc hẳn bạn đọc đã biết được “Ăn miến có béo không?”, cũng như biết cách chế biến món ăn từ miến vừa ngon miệng, vừa có thể giảm cân hiệu quả. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và giữ được vóc dáng lý tưởng.
Nếu bạn còn đang lo lắng về cân nặng của mình?
Chỉ cần 20 giây điền thông tin, bạn sẽ được trò chuyện trực tiếp.
Cùng bác sĩ và chuyên gia hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành thẩm mỹ.
**Điền thông tin để được tư vấn miễn phí**